Salade de fruits multivitaminée
Mercredi, 10 septembre 2025
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Découvrez une salade de fruits colorée et riche en vitamines A, C, E et du groupe B. Idéale pour renforcer l’immunité, améliorer l’énergie et favoriser la récupération après le sport. Un dessert sain, frais et hydratant, parfait en été comme en collation légère.
TEMPS PREPARATION15 MIN
TEMPS CUISSON0 MIN
PORTIONS4 PERSONNES
Ingrédients
Apports nutritionnels
- Calories320 kcal
- Protéines2 gr
- Glucides35 gr
- Lipides2 gr
Instructions
- 1Laver soigneusement tous les fruits.
- 2Éplucher la mangue, la banane, l’orange et les kiwis, puis les couper en dés.
- 3Équeuter et couper les fraises en deux.
- 4Couper la pomme en dés sans retirer la peau (riche en fibres et antioxydants).
- 5Mélanger tous les fruits dans un grand saladier.
- 6Ajouter les myrtilles et arroser de jus de citron.
- 7Mélanger délicatement et décorer avec quelques feuilles de menthe.
- 8Réserver 15 min au frais avant de servir pour plus de fraîcheur.
- 9Vous pouvez ajouter 1 c. à café de graines de chia ou de lin pour enrichir la salade en oméga-3 et fibres.
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